～ペリエ ジュエ シャンパーニュ ディナーのご案内～
この度、プレヴナンスでは、昨年に引き続き、
フランスを代表するシャンパーニュメゾン「ペリエ ジュエ」
とのコラボレーションディナーを開催することと
なりました。
この日のためにご用意させていただくシェフ静井の料理と
ペリエ ジュエのマリアージュを存分にお楽しみ下さい。
当日はシニア シャンパーニュ アンバサダー
マキシム・オトリエ氏が各テーブルを廻り、
お客様にシャンパーニュの世界をご案内いたします。
マキシム・オトリエ
＜シニア シャンパーニュ ブランド アンバサダー＞
ペルノ・リカール・ ジャパン株式会社
ホテル＆レストラン マネジメント専門学校で学んだ後、
フランスのワインの名門シャレ ドゥ モン ダルボアで
知識と経験を積む。
その後日本に移住し、「ミシェル・ブラス トーヤ ジャポン
」や「ピエール・ガニェール」にてマネージャーを勤める。
2015 年4 月よりペルノ・リカール・ジャパンにて、
シニア シャンパン ブランドアンバサダーに就任。フランス語、英語、日本語が堪能
（シャンパーニュ予定ラインナップ）
Perrier-Jouët Grand Brut
Perrier-Jouët Blason Rosé
Perrier-Jouët Blanc de Blancs
Perrier-Jouët Belle Epoque 2007
Perrier-Jouët Belle Epoque 1999 Jeroboam
厳選した季節の食材の魅力を最大限に引き出した
この日だけの特別メニューをご用意いたします。
ペリエジュエとのマリアージュをお楽しみください。
日時： 2017年8月31日（木）
18 ：30 受付 19 ：00 開始
料金： お一人様 ￥25,000
（料理、シャンパーニュ、サービス料・消費税込）
※ご会費は事前振込にて承らせていただきます。
※テーブルに限りがありますので、お早めのご予約をお勧め致します。
詳細はこちら☞http://www.prevenance.biz
